さつまいも ブロッコリー グラタン

さつまいもや鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11622件掲載! 渡辺あきこさんによるチキンブロッコリーグラタンのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります! 材料 4人分 さつまいも中1本/金箔少々 (A)バター20g/砂糖大さじ2/生クリーム適宜 . この1品で炭水化物、たんぱく質、ビタミンがとれるママにもうれしいレシピです。 2-2-1 材料(1人前) ・さつまいも 30g ・ブロッコリー 20g ・鶏ひき肉 20g ・マカロニ 20g Aをよく混ぜ合わせて①にかけ、ピザ用チーズをのせ、トースターで5分目安で様子を見ながら色よく焼きます。 さつまいもは熱いうちにつぶしましょう。 2-2 さつまいもとブロッコリーのグラタン. 寒い日に嬉しいブロッコリーとさつまいものたっぷり入ったグラタンです。ホワイトソースは生クリームと調味料を混ぜるだけなので、簡単にできますよ。お好みでチーズをブルーチーズなどにするとワインにもあうパーティ向けの一皿になります。(材料2人分) 作り方 (1) さつまいもは皮をむいて水に浸してアクを抜き、ラップに包み電子レンジで加熱し、裏ごしをして(A)を加えて練る(柔らかすぎると絞りにくいので生クリームの量で調節) ブロッコリーは小房に分け、さつまいもは1.5cm角に切り、たっぷりのお湯でゆでます。やわらかくなったら、耐熱容器に盛ります。 2.