Zu Tisch bei Zwickel & Kaps in Alpirsbach

Ein spontaner Besuch in Alpirsbach führte zu einem ebenso spontanen Besuch im Zwickel & Kaps, wo ich mit Freunden und deren kleiner Tochter (2¾) zu Mittag aß.

Das Restaurant liegt am Rand der Alpirsbacher City in der Marktstraße und verfügt über einen gemütlichen und schattigen Biergarten, in dem wir Platz nahmen. „Zu Tisch bei Zwickel & Kaps in Alpirsbach“ weiterlesen

Zu Tisch: Café Outback in Detmold

Während des Weihnachtsbesuches bei meiner Familie entdeckte ich in Detmold das Café Outback. Der Name ließ nicht gleich darauf schließen, aber es handelt sich nicht nur um ein Café, sondern auch um einen Burger-Anbieter.

Die Außenansicht
Die Außenansicht

Das Ambiente ist ganz gemütlich und auf zwei Ebenen werden „Zu Tisch: Café Outback in Detmold“ weiterlesen

Mein Whisky-Adventskalender 2017

Die Adventszeit hat wieder begonnen und ich hatte mich entschlossen mir auch dieses Jahr einen Whisky-Adventskalender zu gönnen. Es stand zur Debatte ggf. die Aktion #24whiskys aus eigenen Beständen zu bestreiten, aber das hatte ich erst 2015 gemacht und meine letztjährigen Erfahrungen mit dem Single Cask Adventskalender von Drinks by the Dram führten dazu, dass ich das Angebot für 2017 bereits Anfang September näher in Augenschein nahm.

Entschieden habe ich mich für den „Mein Whisky-Adventskalender 2017“ weiterlesen

Ein Whiskytasting im Whiskyblues in Bad Wörishofen

Ende Oktober 2017 zog es meinen Kumpel Jay und mich nach Bad Wörishofen, wo wir an einem Whiskytasting im Whiskyblues teilnahmen, bei dem ausschließlich Fassstärken vorgestellt werden sollten.

Das Whiskyblues

Das Whiskyblues liegt in der Fußgängerzone der Kurstadt und bietet sowohl Shop als auch Pub und Whiskybar in durchgängig authentischer und gemütlicher Atmosphäre. „Ein Whiskytasting im Whiskyblues in Bad Wörishofen“ weiterlesen

Das „Meat Special“ der Weber Grillakademie in der Kochschule Esscapade

Am 21. Oktober war es endlich wieder soweit! Die #4Grilleure trafen sich und auf zum nächsten Grillkurs. Auch dieses Mal ging es wieder nach Reichenbach an der Fils, wo wir uns den Weber Grillkurs „Meat Special“ in der Kochschule Esscapade zu Gemüte führen wollten.

Mit der Kochschule hatten wir in den letzten Jahren bereits gute Erfahrungen gemacht (2014 Basiskurs, 2015 Classickurs, 2016 Wintergrillkurs) und so erschienen wir entspannt und doch vorfreudig erregt am Ort des Geschehens. Nach der Akkreditierung und einer herzlichen Begrüßung „Das „Meat Special“ der Weber Grillakademie in der Kochschule Esscapade“ weiterlesen

Zu Tisch: Trattoria Ossena in Berlin

Ein abendliches Hüngerchen ließ mich vom Bahnhof Friedrichstraße an der Spree entlang zum Hackeschen Markt bummeln. Hier findet sich mitten im Getümmel die Trattoria Ossena, die durch die Lokalisation durchaus mediterranes Flair bietet, so mit „Zu Tisch: Trattoria Ossena in Berlin“ weiterlesen

Zu Tisch: Burger-Mittwoch beim Glücklichmacher in Rottweil

Anfang September verkündeten Die Glücklichmacher von Rottweil, dass es ab sofort jeden Mittwochabend den Burgermittwoch in der Rottweiler Markthalle geben würde. Da konnte ich nicht widerstehen und bin also in Begleitung von Jay und Alex dort aufgeschlagen, damit wir uns einen persönlichen Eindruck verschaffen konnten.

In recht schlichter Atmosphäre gibt es unter dem Motto „Chill-and-Eat“ „Zu Tisch: Burger-Mittwoch beim Glücklichmacher in Rottweil“ weiterlesen