Meine Wien-Tipps für dich

Wien, Kapitale von Felix Austria, Stadt der Musik, bekannt für seine Affinität zu Kaffee, den Prater und für den sprichwörtlichen „Schmäh“, bietet bekanntlich viele Sehenswürdigkeiten, die ausgiebig in diversen Reiseführer beschrieben werden.

Hier habe ich mal das zusammengestellt, was ich dir, durchaus ein wenig abseits der Reiseführer, ans Herz legen will.

Fische mit Aussicht

In einem alten Flakturm „Meine Wien-Tipps für dich“ weiterlesen

Zu Tisch im La Parrilla in Berlin

Ein beruflicher Aufenthalt in Berlin im Juni 2017 führte dazu, dass ich zum Abendessen im La Parrilla (span. Grill) landete. Es handelt sich um ein argentinisches Steakhaus, das ganz in der Nähe des Bahnhofs Friederichstraße residiert.

Das Interieur ist mit den gelben Wänden und dem dunklen Holz für meinen Geschmack „Zu Tisch im La Parrilla in Berlin“ weiterlesen

Lecker Butterstulle mit Tatar bei Rogacki in Berlin

Eine der kulinarischen Top-Adressen in Berlin ist nach meiner bescheidenen Meinung die Wilmersdorfer Str. 145/46 in Berlin-Charlottenburg, wo Rogacki zu finden ist.

Ein tolles Angebot an Fleisch, Fisch, Käse, Brot, Wein usw., die auch noch frisch zubereitet werden, lockt ständig Leckermäuler an „Lecker Butterstulle mit Tatar bei Rogacki in Berlin“ weiterlesen

Abgehoben unterwegs in der Schweiz mit Breitling

Am 09. Juni 2017 reiste ich in aller Herrgottsfrühe nach Schaffhausen um an einem Event* besonderer Art teilzunehmen, der vom Schweizer Uhrenhersteller Breitling veranstaltet wurde. Auf dem Programm stand eine Reise nach La Chaux-de-Fonds, Standort der Breitling Chronometrie, wo neben einer Besichtigung der Fertigung auch ein Essen und ein Museumsbesuch auf der Programm standen.

Hit the road

So traf sich dann am Bahnhof in Schaffhausen ein gutes Dutzend Breitling-Enthusiasten um, so der Einladungstext, „einen lehrreichen, spannenden und unterhalsamen“ Tag zu verleben.

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Taboulé, die frische Salatalternative

Sommerzeit ist ja die Hochzeit des BBQ und damit gehen im Regelfall auch diverse Salate einher. Heute möchte ich euch hier eine leichte, frische und sommerliche Alternative zum traditionellen Nudel- oder Kartoffelsalat bzw. Brot als Beilage beim Grillen empfehlen.

Couscous, die Seele des Taboulé
Couscous, die Seele des Taboulé

Ich mag Nudel- oder Kartoffelsalat grundsätzlich gerne und kann mich auch mit den unterschiedlichen Zubereitungsarten ergötzen und stehe auch leckerem Brot aufgeschlossen gegenüber. Aber manchmal, speziell an heißen Tagen, preise ich die Segnungen des Taboulé. Ein leichtes Gericht, dass sowohl als Beilage aber auch als Salat dienen kann. „Taboulé, die frische Salatalternative“ weiterlesen

Die Davidoff Lounge im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München

Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München bietet eine Davidoff Lounge, und bei einem Besuch in München im Februar 2017 nutzte ich die Gelegenheit mir einen eigenen Eindruck zu verschaffen.

Genossen habe ich einen Yamazaki 18 Jahre und eine Nicaragua Short Corona
Genossen habe ich einen Yamazaki 18 Jahre und eine Nicaragua Short Corona

Die Lounge liegt „Die Davidoff Lounge im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München“ weiterlesen

Zu Tisch in der Johanniterstube, im Hotel Johanniterbad, in Rottweil

Anlässlich meines Geburtstages ging es zum Abendessen ins Ring-Hotel Johanniterbad, dem das Restaurant Johanniterstube angegliedert ist. Hier wird weniger rustikal, schwäbisches geboten. Man hat sich der feineren Küche verschrieben. So hatte ich also dort einen Tisch reserviert.

Mit meinen Gästen erschien ich pünktlich „Zu Tisch in der Johanniterstube, im Hotel Johanniterbad, in Rottweil“ weiterlesen